1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha oceánica curada en remolacha y jerez de finca
El Salmón del Océano curado con Remolacha y Shiraz de la Finca es un plato sofisticado que se inspira en la cocina moderna australiana, mostrando ingredientes frescos y locales. El salmón del océano se cura delicadamente con remolacha terrosa y Shiraz de la finca, lo que le confiere un color vibrante y notas de sabor complejas. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón apoya la salud del corazón y la función cerebral al mismo tiempo que proporciona proteína de alta calidad. La remolacha mejora el perfil saludable con antioxidantes y fibra dietética, promoviendo una mejor digestión y reduciendo la inflamación. El Shiraz de la finca añade un toque de indulgencia, aunque el contenido de alcohol se disipa durante la preparación. Aunque rico en nutrientes y lleno de sabor, el proceso de curado puede aumentar los niveles de sodio, algo que deben tener en cuenta las personas que controlan su ingesta de sal. Este plato lujoso combina ingredientes saludables con arte culinario, convirtiéndolo en el centro perfecto para un menú celebratorio.
