1 serving (85 grams) contains 35 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 180.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.2 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 61.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de remolacha son una adición llena de nutrientes a las comidas, ofreciendo un color vibrante y un sabor terroso. Proveniente de hortalizas cultivadas en Europa y extendiéndose globalmente, las remolachas son apreciadas en diversas cocinas como el borsch del este europeo o ensaladas del Medio Oriente. Naturalmente ricas en vitaminas A, C y ácido fólico, también son altas en antioxidantes como las betalaínas, que apoyan la desintoxicación y reducen la inflamación. Una buena fuente de fibra, las rodajas de remolacha ayudan a la digestión y promueven la salud del corazón al reducir naturalmente la presión arterial a través de su contenido en nitratos. Aunque sus azúcares naturales las hacen más dulces que la mayoría de las verduras, la moderación es clave para niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Típicamente cocidas al vapor, hervidas, asadas o encurtidas, las rodajas de remolacha mantienen su valor nutricional en todas las preparaciones. Bajas en calorías y grasas, encajan bien en dietas veganas, vegetarianas y sin gluten. Ya sea disfrutadas solas, en ensaladas o mezcladas en platos principales, son una elección versátil y saludable cargada de compuestos beneficiosos.