1 serving (150 grams) contains 75 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 25.2 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Remolacha es un platillo vibrante y lleno de nutrientes que se encuentra a menudo en las cocinas europeas y mediterráneas. Esta ensalada suele incluir remolachas asadas o hervidas, verduras mixtas y ingredientes adicionales como queso de cabra desmenuzado, nueces y segmentos de cítricos, todo aliñado con una vinagreta agridulce. Rebosante de antioxidantes, las remolachas son una excelente fuente de fibra, ácido fólico y potasio, que apoyan la salud del corazón y la digestión. Las grasas saludables de la ensalada provienen de frutos secos u aceite de oliva, que mejoran la absorción de nutrientes, mientras que el queso opcional aporta cremosidad y proteínas. Con pocas calorías pero satisfactoria, la Ensalada de Remolacha es una excelente opción para aquellos que buscan un plato equilibrado y basado en plantas. Sin embargo, es importante tener en cuenta el tamaño de las porciones al agregar ingredientes altos en calorías como nueces o queso si estás controlando tu consumo. Deliciosa y visualmente atractiva, esta ensalada es tanto nutritiva como satisfactoria.