1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.7 mg | 1% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sopa fría de remolacha
La sopa fría de remolacha, conocida como Borsch frío, es un plato vibrante originario de la cocina del Este de Europa, especialmente popular en países como Polonia, Lituania y Ucrania. Este plato destaca por las ricas remolachas terrosas y nutritivas como el ingrediente principal, a menudo acompañadas de pepinos, huevos duros, eneldo fresco y a veces papas o kéfir para brindar una textura cremosa. El llamativo color rosado proviene de los pigmentos naturales de la remolacha, que son una poderosa fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Rica en fibra, vitaminas como la vitamina C y el folato, y minerales como potasio y manganeso, esta sopa apoya la salud del corazón y la digestión. Suele ser baja en calorías y grasas, aunque el kéfir a base de lácteos y los huevos aportan algo de proteína y grasas saludables. Sin embargo, las variaciones con crema añadida o mayor contenido de sal pueden ser menos ideales para la salud del corazón. Refrescante y rica en nutrientes, la sopa fría de remolacha es un plato excelente para el clima cálido y una dieta saludable.
