1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Remolacha y Tomate es un plato vibrante y lleno de nutrientes que combina la dulzura terrosa de las remolachas asadas o cocidas al vapor con el jugoso sabor ácido de los tomates maduros. A menudo complementada con verduras frescas, hierbas como el perejil o la albahaca, cebollas rojas y un aderezo de vinagreta ligera, esta ensalada tiene sus raíces en las cocinas del Mediterráneo y de Europa del Este. El plato es una potencia de vitaminas y minerales; las remolachas son ricas en antioxidantes, ácido fólico y nitratos que apoyan la salud del corazón, mientras que los tomates proporcionan vitamina C, potasio y licopeno, un potente antioxidante. Baja en calorías y alta en fibra, es una elección ligera pero satisfactoria. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según los ingredientes añadidos como queso o aderezo, por lo que una preparación consciente lo mantiene como una opción saludable. Perfecta como acompañamiento o un aperitivo refrescante, esta ensalada celebra sabores saludables con un procesamiento mínimo.