1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de remolacha y rúcula
La Ensalada de Remolacha y Rúcula es un platillo colorido y lleno de nutrientes a menudo asociado con la cocina moderna europea y mediterránea. Presenta remolachas tiernas asadas o vaporizadas junto con hojas de rúcula picantes, creando un delicioso equilibrio entre dulzura terrosa y sabor fuerte. Adiciones comunes incluyen queso de cabra cremoso, nueces crujientes y un aderezo vibrante hecho de aceite de oliva, jugo de limón o vinagre balsámico. Llenas de vitaminas y antioxidantes, las remolachas proporcionan fibra, ácido fólico y compuestos que benefician la salud del corazón, mientras que la rúcula aporta vitamina K, calcio y otros nutrientes que promueven huesos fuertes y bienestar general. Las grasas saludables del aceite de oliva y de las nueces mejoran el sabor a la vez que apoyan la salud cerebral y cardiovascular. Aunque suele ser una opción nutritiva, los quesos cremosos y los vinagretes azucarados pueden añadir calorías extras, así que moderar el consumo de estos ingredientes garantiza una comida saludable. Esta ensalada celebra sabores frescos y vibrantes al mismo tiempo que ofrece una amplia variedad de beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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