1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 96.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 120.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de cerveza es un pan rústico y sabroso hecho con cerveza como un ingrediente clave, que actúa como agente leudante junto con harina leudante. Típicamente, la masa contiene solo unos pocos ingredientes básicos: harina, cerveza, azúcar y a veces mantequilla. Sus orígenes se encuentran en cocinas domésticas, donde la simplicidad y la creatividad moldearon su creación, aunque actualmente se disfruta en diversas cocinas. La levadura y la carbonatación de la cerveza ayudan al pan a levar sin necesidad de fermentación tradicional. El pan de cerveza suele ser elogiado por su textura cálida y sustanciosa y su sabor ligeramente maltoso. Dependiendo del tipo de cerveza utilizada, su sabor puede variar de dulce a salado. Aunque es fácil de hacer y no contiene conservantes, el pan de cerveza es relativamente denso y puede tener un alto contenido calórico, de carbohidratos y sodio, según los ingredientes añadidos. La moderación es clave para disfrutar de este alimento reconfortante como parte de una dieta equilibrada.