1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bacalao rebozado en cerveza es un plato clásico a menudo asociado con la cocina británica e irlandesa, comúnmente presente en el plato de fish and chips. Este plato consiste en filetes tiernos de bacalao recubiertos con un rebozado ligero y crujiente hecho con harina, cerveza y condimentos, luego fritos hasta lograr una perfección dorada. El bacalao es un pescado blanco magro y rico en proteínas que proporciona nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, el proceso de freír puede aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa del plato, haciéndolo menos ideal para aquellos que están pendientes de su consumo de alimentos fritos. La cerveza en el rebozado principalmente agrega sabor y ayuda a crear una textura ligera, con la mayor parte del alcohol evaporándose durante la cocción. Combinar el bacalao rebozado en cerveza con un acompañamiento fresco y rico en verduras puede agregar equilibrio y valor nutricional a la comida.