Taco de bacalao rebozado en cerveza

Taco de bacalao rebozado en cerveza

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
23.8
proteínas
47.6
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 158.7 mcg 793%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

38.1%
19.0%
42.9%
Grasa: 214 cal (42.9%)
Proteínas: 95 cal (19.0%)
Carbohidratos: 190 cal (38.1%)

About Taco de bacalao rebozado en cerveza

Los Tacos de Bacalao con Rebozado de Cerveza son un sabroso homenaje a la cocina costera, fusionando texturas ricas y sabores vibrantes. Estos tacos presentan filetes de bacalao desmenuzables recubiertos con un ligero rebozado de cerveza, fritos a la perfección dorada para obtener un exterior crujiente y un centro tierno. Se sirven en tortillas de maíz suaves, complementados con una ensalada fresca, un cremoso aderezo de cilantro y lima, y un toque de limón para un zest equilibrado. Arraigado en tradiciones culinarias inspiradas en Baja, este platillo se combina bien con acompañamientos como pico de gallo o rodajas de aguacate. Desde el punto de vista nutricional, el bacalao es una fuente magra de proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y las articulaciones, mientras que la ensalada aporta fibra dietética y vitaminas esenciales. Sin embargo, el rebozado frito aumenta las calorías y el contenido de grasa, haciendo que este taco sea más indulgente que ligero. Perfecto para un sabroso placer, es una excelente manera de disfrutar de mariscos con un toque vibrante.