1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 71.1 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 118.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rebozado de cerveza es un recubrimiento ligero y crujiente hecho al combinar harina, cerveza y condimentos. Popular en cocinas de todo el mundo, se asocia especialmente con el pescado con papas fritas británico. La cerveza aporta carbonatación, que crea una textura aireada, y su levadura y malta añaden profundidad de sabor. Ingredientes adicionales como sal, pimienta o especias pueden variar según la receta. Si bien el rebozado de cerveza produce un crujido satisfactorio al freírlo, su perfil nutricional es menos virtuoso. Es alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura, y la harina refinada ofrece un valor nutricional limitado. Sin embargo, la inclusión de cerveza puede mejorar ligeramente el contenido mineral, como magnesio y potasio, según el tipo utilizado. Aunque no es particularmente denso en nutrientes, el atractivo culinario del rebozado de cerveza radica en su textura y sabor, haciéndolo un indulgencia favorita cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada.