1 serving (256 grams) contains 417 calories, 56.3 grams of protein, 19.3 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
417.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.3 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 163.8 mg | 54% | |
| Sodio | 908.8 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.3 g | 1% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 56.3 g | 112% | |
| Vitamina D | 20.5 mcg | 102% | |
| Calcio | 51.2 mg | 3% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 522.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Beef with Mushrooms es un plato sabroso comúnmente encontrado en la cocina de inspiración asiática, particularmente de origen chino. Combina tiernas rebanadas de carne de res, a menudo marinadas para obtener el máximo sabor, con hongos terrosos como shiitake o champiñones, todo salteado en una salsa sabrosa hecha a base de salsa de soya, ajo, jengibre y a veces salsa de ostras. Lleno de proteínas de la carne de res y nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B, selenio y antioxidantes de los hongos, este plato ofrece un equilibrio nutricional cuando se prepara con una cantidad mínima de grasas añadidas. Aunque puede ser alto en sodio debido a la salsa de soya y condimentos envasados, las versiones caseras más saludables permiten un mejor control del contenido de sal y aceite. Generalmente se sirve con arroz al vapor o fideos, el Beef with Mushrooms es una opción satisfactoria para aquellos que buscan una comida contundente pero equilibrada basada en ingredientes frescos y saludables.