1 serving (256 grams) contains 417 calories, 56.3 grams of protein, 19.3 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
417.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.3 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 163.8 mg | 54% | |
| Sodio | 908.8 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.3 g | 1% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 56.3 g | 112% | |
| Vitamina D | 20.5 mcg | 102% | |
| Calcio | 51.2 mg | 3% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 522.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne con salsa de champiñones
El Filete con Salsa de Champiñones es un plato contundente con raíces en la cocina europea, que combina cortes tiernos de carne de res con una salsa de champiñones rica y sabrosa. Por lo general, se prepara con ingredientes como champiñones salteados, ajo, cebollas, mantequilla, y crema o caldo de carne, la salsa añade profundidad al sabor. El plato se suele servir sobre arroz, puré de papas, o junto a verduras al vapor, convirtiéndolo en una opción de comida versátil. La carne aporta proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, mientras que los champiñones contribuyen con antioxidantes y fibra dietética. Sin embargo, la salsa cremosa puede tener un alto contenido de grasa saturada y calorías, dependiendo de la preparación. Opciones más saludables incluyen el uso de lácteos bajos en grasa o alternativas a base de plantas para reducir el contenido de grasa. En general, el Filete con Salsa de Champiñones es una comida reconfortante y llena de nutrientes que se puede adaptar para satisfacer diversas preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Carne con salsa de champiñones DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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