1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne con salsa de gravy
El bistec con salsa de gravy es un plato abundante que presenta carne de res tierna cocida cubierta con una salsa sabrosa hecha a base de jugos de carne, caldo, harina y condimentos. Este plato es popular en la cocina occidental, especialmente dentro de las tradiciones de la comida reconfortante americana. A menudo se sirve junto con puré de papas o verduras asadas, la salsa realza los sabores naturales de la carne de res al mismo tiempo que añade una textura rica y satisfactoria. Desde el punto de vista nutricional, la carne de res ofrece una fuente de proteína de alta calidad junto con nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, el contenido de grasa tanto en la carne como en la salsa puede ser elevado, lo que puede contribuir a un aumento en la ingesta de calorías. Para una versión más saludable, se pueden usar cortes magros de carne de res y caldo bajo en sodio, junto con porciones controladas de salsa para equilibrar el sabor y la nutrición. Este plato atemporal brinda calidez e indulgencia al tiempo que ofrece posibilidades para una versión más saludable y consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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