1 serving (217 grams) contains 347 calories, 22.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.7 g | ||
| Colesterol | 54.2 mg | 18% | |
| Sodio | 954.8 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 22.6 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 651 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Bistec con Brócoli es un plato popular arraigado en la cocina chino-estadounidense, que combina tiernas rodajas de bistec con floretes frescos de brócoli en una sabrosa salsa a base de soja. Las recetas tradicionales incluyen bistec marinado para sabor y salteado para retener jugosidad, complementado con brócoli cocinado a la perfección tierno y crujiente. La salsa típicamente incluye salsa de soja, ajo, jengibre, salsa de ostras y un toque de maicena para espesar. Nutricionalmente, el Bistec con Brócoli ofrece un equilibrio de proteínas del bistec y fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes del brócoli. Sin embargo, los niveles de sodio en el plato pueden ser significativos debido a las salsas de soja y ostras, por lo que es algo para consumir con moderación para aquellos que están pendientes de su consumo de sal. Servido sobre arroz o fideos, proporciona una comida abundante y sabrosa que combina verduras ricas en nutrientes con una proteína satisfactoria.