1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne Wellington
El Beef Wellington es un plato clásico de origen británico, celebrado por sus sabores ricos y indulgentes. Presenta un solomillo de res recubierto de una capa de duxelles de champiñones, a menudo acompañado de paté, que luego se envuelve en jamón crudo o hojaldre antes de ser horneado a la perfección dorada. El hojaldre ofrece una textura mantecosa y escamosa que contrasta maravillosamente con la suculenta carne de res y los terrosos champiñones. Aunque el Beef Wellington es un manjar gourmet, su riqueza significa que es denso en calorías, conteniendo grasas saturadas del hojaldre y posiblemente sal del jamón crudo o el paté. En el lado positivo, la carne ofrece una fuente de proteína alta, acompañada de vitaminas y minerales como hierro, B12 y zinc. Los champiñones aportan fibra y antioxidantes, contribuyendo a un equilibrio nutricional. Aunque no es un plato de todos los días, el Beef Wellington sigue siendo un centro indulgente para ocasiones especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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