1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Wellington es un plato clásico de origen británico, celebrado por sus sabores ricos y indulgentes. Presenta un solomillo de res recubierto de una capa de duxelles de champiñones, a menudo acompañado de paté, que luego se envuelve en jamón crudo o hojaldre antes de ser horneado a la perfección dorada. El hojaldre ofrece una textura mantecosa y escamosa que contrasta maravillosamente con la suculenta carne de res y los terrosos champiñones. Aunque el Beef Wellington es un manjar gourmet, su riqueza significa que es denso en calorías, conteniendo grasas saturadas del hojaldre y posiblemente sal del jamón crudo o el paté. En el lado positivo, la carne ofrece una fuente de proteína alta, acompañada de vitaminas y minerales como hierro, B12 y zinc. Los champiñones aportan fibra y antioxidantes, contribuyendo a un equilibrio nutricional. Aunque no es un plato de todos los días, el Beef Wellington sigue siendo un centro indulgente para ocasiones especiales.