1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Vindaloo con Arroz es un plato sabroso originario de la cocina india, particularmente influenciado por las tradiciones goesas y las especias portuguesas. Este plato presenta carne de res tierna cocida lentamente en un rico adobo de vinagre, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como la cúrcuma, el comino y el chile en polvo, creando un perfil de sabor robusto y ligeramente ácido. Acompañado de arroz blanco o basmati suelto y al vapor, ofrece un equilibrio reconfortante de especias y nutrientes. Si bien el plato es alto en proteínas debido a la carne de res, también puede ser alto en grasas saturadas según su preparación. Las especias proporcionan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, mientras que el arroz sirve como una excelente fuente de carbohidratos para obtener energía. Optar por cortes magros de res y arroz integral puede hacer que el plato sea más saludable para el corazón y rico en nutrientes. Ideal para los paladares aventureros, es un ejemplo clásico de una cocina audaz e inspirada en todo el mundo.