1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Tri-Tip, un corte triangular de la parte inferior del solomillo, es una opción popular en las cocinas estadounidenses de grill y barbacoa, especialmente en California. Este sabroso corte es valorado por su ternura y rico sabor a carne de res cuando se cocina adecuadamente. Más magro que otros cortes de carne de res, el tri-tip es una buena fuente de proteína de alta calidad, hierro y vitaminas B esenciales como la B12. Estos nutrientes apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Aunque el tri-tip tiene menos grasa en comparación con cortes más grasos, los métodos de preparación pueden impactar en su perfil nutricional; asar a la parrilla u hornear son opciones más saludables en comparación con freír o cubrir con salsas ricas. Sin embargo, se recomienda un consumo moderado debido a su contenido de grasa saturada, que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Combinar el tri-tip con verduras frescas o granos enteros puede mejorar aún más sus beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una elección equilibrada y satisfactoria para los amantes de la carne.