1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res tapa cruda
El Peceto de Ternera Crudo es un corte magro derivado de la parte trasera de la vaca, apreciado por su sabor robusto y versatilidad en aplicaciones culinarias. Comúnmente utilizado en las cocinas británica, europea y australiana, este corte es ideal para asar, cocinar lentamente o cortar en bistecs. Nutricionalmente, es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Al ser un corte magro, es más bajo en grasa en comparación con otros cortes de carne de ternera, convirtiéndolo en una opción más saludable para aquellos conscientes de la ingesta de grasas. Sin embargo, como con cualquier carne roja, la moderación es clave para evitar un consumo excesivo de grasas saturadas. El peceto de ternera no contiene carbohidratos, lo que lo hace compatible con dietas bajas en carbohidratos. Para obtener beneficios óptimos para la salud, acompáñelo con verduras ricas en nutrientes y cereales integrales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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