1 serving (85 grams) contains 206 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de solomillo de res es un corte magro y sabroso de carne de res valorado por su versatilidad y sabor intenso. Proveniente de la sección del solomillo, ofrece una textura tierna pero firme ideal para asar a la parrilla, saltear en sartén o gratinar. Popular en la gastronomía estadounidense y de steakhouse, es una proteína densa en nutrientes, rica en vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan el metabolismo energético y la salud inmunológica. Con un menor contenido de grasa en comparación con cortes más grasos como el ribeye, es una opción más saludable para aquellos que buscan comidas equilibradas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que aún contiene grasa saturada. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras y granos enteros puede mejorar su perfil nutricional. Un filete de solomillo de res perfectamente cocinado brinda una experiencia culinaria satisfactoria y sabrosa, convirtiéndose en el favorito tanto de amantes de la carne saludable como de entusiastas culinarios.