1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Teriyaki de res es un plato muy querido de la cocina japonesa, que presenta tiernas rodajas de res cubiertas con una salsa teriyaki dulce y salada hecha con salsa de soya, azúcar, sake y mirin. La res suele ser sellada a la sartén o a la parrilla, luego glaseada con la salsa para un acabado caramelizado. Por lo general, se sirve con arroz al vapor y verduras salteadas, ofreciendo una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos y fibra. Los cortes magros de res proporcionan nutrientes esenciales como hierro y proteínas, mientras que las verduras añaden vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, la salsa teriyaki puede tener un alto contenido de azúcar y sodio, por lo que es importante controlar las porciones para quienes están pendientes de su consumo. Disfrutado con moderación, el Teriyaki de res puede ser una comida sabrosa y nutritiva que resalta las ricas tradiciones culinarias de Japón.