1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El solomillo de ternera al horno es un plato clásico celebrado en muchas cocinas occidentales, especialmente en las tradiciones francesas y americanas. Este corte magro y premium de ternera se sazona con sal, pimienta, ajo y hierbas como romero o tomillo, luego se hornea a la perfección, ofreciendo un bocado tierno y jugoso con un contenido de grasa mínimo. A menudo se sirve con acompañamientos como verduras asadas, puré de papas o una salsa ligera, siendo una opción rica en proteínas. El solomillo de ternera es bajo en carbohidratos y alto en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que respaldan la producción de energía y la salud inmunológica. Su naturaleza magra lo convierte en una opción de carne roja más saludable, aunque la moderación es clave debido al contenido de grasas saturadas. La simplicidad y versatilidad de este plato lo convierten en un elemento básico para comidas elegantes, resaltando los sabores naturales sin depender de aceites o aditivos excesivos.