1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de res al horno
El solomillo de ternera al horno es un plato clásico celebrado en muchas cocinas occidentales, especialmente en las tradiciones francesas y americanas. Este corte magro y premium de ternera se sazona con sal, pimienta, ajo y hierbas como romero o tomillo, luego se hornea a la perfección, ofreciendo un bocado tierno y jugoso con un contenido de grasa mínimo. A menudo se sirve con acompañamientos como verduras asadas, puré de papas o una salsa ligera, siendo una opción rica en proteínas. El solomillo de ternera es bajo en carbohidratos y alto en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que respaldan la producción de energía y la salud inmunológica. Su naturaleza magra lo convierte en una opción de carne roja más saludable, aunque la moderación es clave debido al contenido de grasas saturadas. La simplicidad y versatilidad de este plato lo convierten en un elemento básico para comidas elegantes, resaltando los sabores naturales sin depender de aceites o aditivos excesivos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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