1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de tajín de carne
El estofado de cordero con tagine es un sabroso plato del norte de África, tradicionalmente cocinado a fuego lento en una olla con forma cónica para crear resultados tiernos y aromáticos. Este abundante estofado presenta trozos de cordero cocidos a fuego lento con una variedad de verduras de raíz como zanahorias y patatas, cebollas y tomates, sazonados con especias cálidas como canela, comino, cúrcuma y pimentón. Mejorado con elementos dulces como albaricoques secos o ciruelas pasas y adornado con hierbas frescas, este plato de inspiración marroquí equilibra sabores salados y dulces. Repleto de proteínas de la carne y fibra de las verduras, ofrece varios nutrientes esenciales, incluidos hierro, potasio y vitaminas A y C. Sin embargo, su rico sabor a veces puede significar niveles más altos de sodio, especialmente si se utilizan caldos concentrados o ingredientes en conserva. Combinado con cuscús integral o una porción más ligera, el estofado de cordero con tagine es una comida satisfactoria y saludable fiel a sus raíces culturales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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