1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne
El estofado de ternera es un plato sustancioso y reconfortante que tiene sus orígenes en muchas cocinas de todo el mundo, incluyendo la irlandesa, americana y francesa. Esta comida sabrosa típicamente incluye trozos tiernos de ternera cocinados lentamente con verduras como zanahorias, papas, cebollas y apio en un caldo o salsa sabrosa. Algunas recetas también incorporan tomates, hierbas y vino para obtener un mayor sabor. El estofado de ternera es una buena fuente de proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales como hierro, potasio y vitamina A de las verduras. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio y grasas, especialmente si se elabora con ingredientes procesados o cortes de carne más grasos. Optar por ternera magra, caldo bajo en sodio y muchas verduras puede convertir este plato en una opción equilibrada y reconfortante para una comida nutritiva. Servido solo o con pan crujiente, el estofado de ternera es un alimento reconfortante atemporal amado en todas las culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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