1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de res
El solomillo de ternera, a menudo llamado New York Strip o Kansas City Strip, es un corte sabroso de carne de ternera apreciado por su ternura y su sabor rico y a carne. Este corte proviene de la sección del lomo corto de la vaca y es un básico en muchas cocinas, especialmente en las tradiciones culinarias americanas y francesas. Contiene proteínas de alta calidad esenciales para el crecimiento y mantenimiento muscular, junto con nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Si bien su veteado realza su sabor, también contribuye a su contenido de grasa, por lo que es importante moderar el tamaño de las porciones si estás controlando la ingesta de grasas saturadas. Con mejor sabor a la parrilla, sellado a la sartén o asado, este corte versátil suele ser el centro de comidas abundantes, combinándose bien con verduras y cereales integrales para una nutrición equilibrada. Perfecto para ocasiones especiales o cenas indulgentes, el solomillo de ternera se puede disfrutar como parte de una dieta consciente cuando se prepara con cuidado.
