1 serving (350 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 533.3 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con brócoli y arroz es un plato sabroso inspirado en la cocina asiática, que combina tiernas tiras de ternera salteada, floretes crujientes de brócoli y arroz al vapor esponjoso. Cocinado en una salsa sabrosa generalmente hecha con soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo, ofrece un equilibrio de sabores ricos en umami y aromáticos. Este plato es una buena fuente de proteínas de la ternera, mientras que el brócoli aporta fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. El arroz sirve como un carbohidrato energético, aunque optar por arroz integral o arroz de coliflor puede aumentar el perfil de grano entero o bajo en carbohidratos. A pesar de ser delicioso, el contenido de sodio de la salsa de soja y otras salsas adicionales puede ser alto, por lo que la moderación es importante para aquellos que controlan la ingesta de sal. Además, utilizar cortes magros de ternera y minimizar los aceites añadidos puede ayudar a que este salteado sea una opción más saludable sin sacrificar su vibrante sabor.