1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Salteado de carne de res es un plato sabroso y versátil enraizado en la cocina asiática, particularmente china. Por lo general, incluye tiernas tiras de carne de res, verduras frescas como pimientos, brócoli y guisantes snap, todo salteado en un wok con ajo, jengibre y salsas a base de soja. Adiciones comunes incluyen aceite de sésamo, hojuelas de chile o miel para mayor profundidad de sabor. Este plato es rico en nutrientes, ofreciendo un buen equilibrio de proteínas de la carne de res y vitaminas, minerales y fibra de las verduras. Su método de cocción rápida ayuda a mantener los nutrientes mientras realza los sabores. Sin embargo, se debe prestar atención a los niveles de sodio de la salsa de soja y a los posibles azúcares añadidos en ciertas recetas. Optar por cortes magros de carne de res y salsas bajas en sodio puede convertirlo en una opción más saludable. A menudo servido sobre arroz o fideos, el Salteado de carne de res es una comida satisfactoria que combina ingredientes saludables con un sabor vibrante y un atractivo global.