1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de carne de res es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, conocido por su método de cocción rápido y mezcla equilibrada de ingredientes. Este plato suele llevar carne de res en rodajas finas, marinada en salsa de soya, ajo, jengibre y a veces aceite de sésamo para mayor profundidad, salteada con una vibrante variedad de verduras como pimientos, brócoli, zanahorias y cebollas. Servido sobre arroz o fideos, ofrece una mezcla satisfactoria de proteínas, fibra y vitaminas esenciales. La carne magra proporciona una buena fuente de hierro y proteínas, favoreciendo el desarrollo muscular y los niveles de energía, mientras que las verduras aportan antioxidantes y nutrientes. Sin embargo, el alto contenido de sodio de la salsa de soya u otros condimentos puede ser motivo de preocupación para quienes vigilan su consumo. Optar por alternativas bajas en sodio y cortes magros de carne de res puede convertir este plato en una opción más saludable sin perder su sabor audaz y atractivo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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