1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con cebolla es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración asiática, a menudo disfrutado por sus sabores intensos y su simplicidad. Presenta carne de ternera cortada en rodajas finas, típicamente solomillo o carne de falda, combinada con cebollas caramelizadas y a veces verduras coloridas como pimientos o brócoli para añadir textura y nutrición. El plato se sazona con una mezcla de salsa de soja, ajo y jengibre, que proporciona un rico sabor umami. Rico en proteínas de la ternera, apoya la salud muscular, mientras que las cebollas aportan antioxidantes y compuestos beneficiosos que pueden reforzar la inmunidad. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de soja, y los cortes de carne más grasos pueden aumentar los niveles de grasas saturadas. Cuando se combina con arroz integral o sirve sobre fideos de grano entero, se convierte en una opción más equilibrada. Perfecto para comidas rápidas entre semana, este salteado es una deliciosa combinación de sabor, rapidez y nutrición.