1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con verduras es un plato sabroso y rápido arraigado en la cocina asiática, que combina tiernas rodajas de ternera con vibrantes y nutritivas verduras como brócoli, pak choi o espinacas. Este salteado se realza con una salsa sabrosa de soja, jengibre y ajo, que ofrece un equilibrio de sabores umami y frescura. Rico en proteínas de la ternera, el plato apoya el crecimiento y la reparación muscular, mientras que las verduras proporcionan vitaminas esenciales como la A, C y K, junto con fibra para la digestión. Por lo general, se cocina con un mínimo de aceite, ofreciendo una alternativa baja en grasas a los platos fritos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser notables si se usa salsa de soja en exceso, por lo que la moderación es clave para la salud cardíaca. Combínalo con cereales integrales como arroz integral o quinua para obtener más fibra y energía. El salteado de ternera con verduras es una opción saludable, colorida y llena de nutrientes para una comida equilibrada y sabrosa.