Estofado de Res

Estofado de Res

Lunch

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 70.6 mg 23%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Estofado de Res

El estofado de carne es un plato reconfortante y sustancioso que incluye carne tierna cocida a fuego lento con verduras como zanahorias, papas y cebollas en un caldo rico y sabroso. Con raíces en los guisos tradicionales europeos, el estofado de carne encarna la comida reconfortante cocida lentamente, mostrando una mezcla de ingredientes sabrosos y saludables. Repleto de proteínas de la carne y de vitaminas y minerales esenciales de las verduras, este plato es nutritivo y satisfactorio. Sin embargo, dependiendo de la receta, el contenido calórico puede variar debido a posibles adiciones como aceite, mantequilla o harina para espesar el caldo. Los cortes magros de carne pueden ayudar a reducir los niveles de grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción más saludable para el corazón, mientras que incorporar muchas verduras puede aumentar la fibra y la densidad de nutrientes. El estofado de carne representa una elección versátil y equilibrada nutricionalmente cuando se tiene cuidado con los ingredientes, ofreciendo una comida satisfactoria arraigada en la tradición y el sabor.