1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne con verduras
El estofado de carne con verduras es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina europea, a menudo asociado con regiones como Irlanda y Francia. Por lo general, se hace cocinando a fuego lento trozos tiernos de carne de res en un caldo rico con una variedad de verduras coloridas como zanahorias, papas, apio y cebollas, el plato está impregnado de sabores robustos de hierbas como tomillo, romero o hojas de laurel. Rico en proteínas y fibra, el estofado de carne brinda nutrientes esenciales como hierro, potasio y vitaminas A y C de las verduras. Su proceso de cocción lenta ayuda a mantener los nutrientes y crea una comida satisfactoria y densa en nutrientes. Sin embargo, también puede ser alto en sodio o grasas saturadas dependiendo de la elección de ingredientes, especialmente si se utilizan caldos prefabricados o cortes grasos de carne de res. Optar por carne magra e incorporar caldos bajos en sodio puede convertir este clásico saludable en una opción aún más saludable para cualquier plan de comidas.
