1 serving (300 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de ternera con verduras y arroz es un plato abundante arraigado en las tradiciones de la comida reconfortante, a menudo asociado con las cocinas europeas y americanas. Este plato presenta trozos tiernos de ternera cocidos a fuego lento en un caldo sabroso junto con una variedad de verduras como zanahorias, papas, apio y cebollas, creando una combinación rica y sabrosa. Servido sobre arroz, proporciona una comida equilibrada de proteínas, carbohidratos y fibra. Las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales, mientras que la ternera proporciona hierro y proteínas críticas para la salud muscular. Cuando se hace con cortes magros de ternera y una cantidad mínima de grasa o sodio añadidos, puede ser una opción densa en nutrientes. Sin embargo, hay que tener cuidado con posibles desventajas como el alto contenido de sodio en los caldos o las grasas excesivas que podrían estar presentes en algunas recetas. En general, es un plato versátil y saludable que se puede adaptar para satisfacer diversas necesidades dietéticas.