Estofado de res con papas y zanahorias

Estofado de res con papas y zanahorias

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (245 grams) contains 235 calories, 18.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
228.2
calorías
17.5
proteínas
19.4
carbohidratos
9.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.9g)
Calorías
228.2
% Valor Diario*
Grasa Total 9.7 g 12%
Grasa Saturada 3.9 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48.5 mg 16%
Sodio 776.7 mg 33%
Carbohidratos Totales 19.4 g 7%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 3.9 g
proteínas 17.5 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.8 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 582.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

33.0%
29.8%
37.2%
Grasa: 87 cal (37.2%)
Proteínas: 70 cal (29.8%)
Carbohidratos: 77 cal (33.0%)

About Estofado de res con papas y zanahorias

El guiso de carne con papas y zanahorias es un plato sustancioso arraigado en la clásica cocina reconfortante, a menudo asociado con las tradiciones alimentarias americanas y europeas. Este sabroso guiso combina trozos tiernos de carne cocinados lentamente con papas suaves, zanahorias dulces, cebollas y condimentos aromáticos como ajo, hojas de laurel y tomillo, cocidos a fuego lento en un caldo rico o salsa a base de tomate. Rico en proteínas de la carne y en vitaminas esenciales como vitamina A y potasio de las zanahorias y papas, el plato ofrece una fuente equilibrada de nutrientes. Aunque contiene ingredientes saludables, la saludabilidad del guiso puede variar dependiendo de la preparación —optar por cortes magros de carne y limitar la sal o el aceite añadido puede mantenerlo saludable para el corazón. Con su perfil cálido y sabroso y sus elementos nutritivos, el guiso de carne con papas y zanahorias es una comida satisfactoria adecuada para cualquier estación u ocasión.