1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne con guisantes y zanahorias
El estofado de carne con guisantes y zanahorias es un plato sustancioso y reconfortante con raíces en la cocina casera europea y americana. Presenta tiernos trozos de carne cocidos lentamente en un caldo sabroso y rico, acompañados de guisantes dulces, zanahorias terrosas y a menudo papas u cebollas. Lleno de proteínas provenientes de la carne, y de fibra, vitaminas y minerales de las verduras, este estofado proporciona una combinación equilibrada de nutrientes. Es particularmente rico en hierro, vitamina A y antioxidantes. Aunque delicioso y nutritivo, la salud del plato puede variar según su preparación; el exceso de sal, grasas añadidas o espesantes refinados pueden aumentar su contenido calórico y de sodio. Optar por cortes magros de carne y usar aceite mínimo o caldo bajo en sodio puede convertirlo en una elección ligera y saludable. Perfecto como una comida reconfortante en un día frío, este plato combina sin esfuerzo sabores intensos con ingredientes simples y nutritivos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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