1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne con judías verdes es un plato abundante y reconfortante arraigado en diversas cocinas, incluidas las tradiciones mediterráneas y del Este de Europa. Este plato típicamente incluye tiernos trozos de carne de res cocidos lentamente con judías verdes, papas, zanahorias, cebollas, tomates y especias fragantes. Rico en proteínas de la carne y cargado de fibra, vitaminas y antioxidantes de la variedad de verduras, ofrece una comida equilibrada y densa en nutrientes. El proceso de cocción lenta realza los sabores manteniendo la integridad nutricional de los ingredientes. Aunque el plato es generalmente saludable, el contenido de grasa puede variar dependiendo del corte de carne utilizado, y los niveles de sodio pueden aumentar si se agregan tomates enlatados o caldo. Elegir carne magra y alternativas bajas en sodio puede hacer de este guiso una opción saludable para el corazón. Con sus sabores satisfactorios y componentes nutritivos, el estofado de carne con judías verdes es una adición versátil a cualquier dieta saludable.