1 serving (250 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado de Carne en Salsa Cremosa es un plato contundente que combina trozos tiernos de carne de res con una salsa rica y aterciopelada impregnada de hierbas y especias sabrosas. Las verduras de raíz como zanahorias, papas y cebollas suelen complementar el estofado, aportando dulzura natural y nutrientes esenciales. Proveniente de las tradiciones europeas de comida reconfortante, este plato suele servirse como centro reconfortante durante los meses fríos. La salsa cremosa, típicamente preparada con crema espesa o crema agria, aporta indulgencia pero aumenta el contenido calórico y de grasa. Mientras que la alta proteína de la carne apoya la salud muscular y las verduras añaden fibra y vitaminas, el plato puede ser alto en grasas saturadas y sodio, dependiendo de los métodos de preparación. Elegir cortes magros de carne de res, reducir la crema o usar sustitutos más ligeros y equilibrar el tamaño de las porciones puede hacer de este estofado reconfortante una opción más nutritiva sin sacrificar su riqueza característica.