1 serving (100 grams) contains 271 calories, 25.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
645.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.2 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistecs de res
Los filetes de ternera son un alimento popular rico en proteínas, que proviene de diversas tradiciones culinarias en todo el mundo, con notable prominencia en la cocina occidental. Por lo general, se cortan de los tejidos musculares de las vacas, los filetes varían en ternura, sabor y contenido de grasa, dependiendo del corte y la preparación. Los tipos comunes incluyen el ribeye, el solomillo y el filet mignon, cada uno ofreciendo texturas y riquezas únicas. Nutricionalmente, los filetes de ternera son excelentes fuentes de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y B6, niacina, hierro y zinc, promoviendo el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmune. Sin embargo, su perfil nutricional también incluye grasas saturadas, particularmente en cortes más grasos, que deben consumirse con moderación para apoyar la salud del corazón. Cortes magros y un control cuidadoso de las porciones pueden ayudar a equilibrar los beneficios con posibles inquietudes dietéticas. Los filetes son versátiles en la preparación, a menudo se asan a la parrilla, se doran en sartén o se hornean, y se pueden mejorar con hierbas, especias o marinadas para una comida sabrosa y satisfactoria.
