1 serving (200 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de res a la parrilla es un plato popular conocido por su rico sabor y simplicidad. Originario de la cocina occidental, típicamente consiste en un corte de res de alta calidad sazonado con sal, pimienta y hierbas, luego cocido sobre una llama abierta o en una parrilla para lograr un exterior ahumado y chamuscado mientras retiene jugosidad en su interior. Este método de preparación realza el sabor natural de la res sin necesidad de salsas pesadas o aditivos. Desde el punto de vista nutricional, el filete de res a la parrilla es una excelente fuente de proteína, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que son esenciales para el desarrollo muscular, la producción de energía y el apoyo inmunológico. Sin embargo, su nivel de salud puede variar según el corte; opciones más magras como el solomillo son más bajas en grasa en comparación con filetes de costilla o T-bone. La moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carne roja o la carbonización pueden potencialmente aumentar los riesgos para la salud. Combinar con vegetales puede ofrecer una comida balanceada y rica en nutrientes.