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costilla de res

costilla de res

Meat

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (150 grams) contains 435 calories, 30.0 grams of protein, 34.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Healthy Glow Skincare Products
690.5
calorías
47.6
proteínas
0
carbohidratos
54.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
690.5
% Valor Diario*
Grasa Total 54.8 g 70%
Grasa Saturada 21.4 g 107%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 523.8 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
27.9%
72.1%
Grasa: 493 cal (72.1%)
Proteínas: 190 cal (27.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About costilla de res

Las costillas de res son un corte sabroso de carne tomado de la sección de la costilla de una vaca, a menudo apreciado por su textura rica y marmórea y su intenso sabor a carne de res. Comúnmente presente en barbacoas, platos estofados y comidas reconfortantes, estas costillas ocupan un lugar prominente en las cocinas estadounidense, coreana y china. Desde el punto de vista nutricional, las costillas de res son una buena fuente de proteína, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y colesterol, dependiendo de los métodos de preparación. Optar por cortes más magros, recortar el exceso de grasa o usar métodos de parrilla y horneado en lugar de fritura puede hacer que este plato sea más saludable. Aunque indulgente y profundamente satisfactorio, la moderación es clave para incorporar las costillas de res de manera responsable en una dieta equilibrada. Perfectas para ocasiones especiales, su sabor robusto las convierte en una opción querida para los entusiastas de la carne en todo el mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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