1 serving (15 grams) contains 15 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14285.7 mg | 621% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La base de sopa de carne es un condimento concentrado usado para realzar el sabor de sopas, guisos, salsas y otros platillos. Normalmente originaria de la cocina occidental, está hecha a base de extractos de carne cocida, sal y a menudo ingredientes adicionales como cebolla en polvo, ajo en polvo y especias. Algunas variedades pueden incluir glutamato monosódico o sabores artificiales. Rica en sabroso umami, la base de sopa de carne es apreciada por su capacidad de profundizar el perfil de sabor de los platos sin necesidad de caldo de carne fresco. Aunque es conveniente y sabrosa, puede ser alta en sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Ciertas marcas o recetas también pueden incluir opciones bajas en grasas, proporcionando una alternativa más ligera a los caldos de carne tradicionales. Optar por versiones orgánicas o sin conservantes puede mejorar sus beneficios para la salud. Perfecta para cocineros ocupados, la base de sopa de carne ofrece un sabor robusto con un esfuerzo mínimo, convirtiéndose en un básico de despensa tanto en cocinas caseras como en la cocina profesional.