Carne ahumada

Carne ahumada

Meat

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (56 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
634.0
calorías
42.3
proteínas
4.2
carbohidratos
50.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
634.0
% Valor Diario*
Grasa Total 50.7 g 65%
Grasa Saturada 21.1 g 105%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 126.8 mg 42%
Sodio 2113.4 mg 91%
Carbohidratos Totales 4.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.3 g 84%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 42.3 mg 3%
Hierro 5.1 mg 28%
Potasio 634.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.6%
26.3%
71.0%
Grasa: 456 cal (71.0%)
Proteínas: 169 cal (26.3%)
Carbohidratos: 16 cal (2.6%)

About Carne ahumada

El beef smoked es una proteína sabrosa que se disfruta frecuentemente en barbacoas y cocinas gourmet de todo el mundo, originaria de métodos tradicionales de ahumado que preservan y realzan el sabor. Por lo general elaborada a partir de cortes como la falda o las costillas, la carne se sazona con mezclas secas o marinadas que contienen especias, sal y a veces azúcar antes de someterse a un proceso lento de ahumado sobre virutas de madera como roble, nogal americano o mezquite. Esto da como resultado una carne tierna con un aroma ahumado característico. Desde el punto de vista nutricional, el beef smoked es rico en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, lo que lo hace beneficioso para la reparación muscular y la producción de energía. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto, especialmente en las opciones preparadas comercialmente, mientras que algunas recetas pueden incluir azúcares añadidos. La moderación es clave al incorporar el beef smoked en una dieta equilibrada, y combinarlo con acompañamientos densos en nutrientes como verduras asadas puede mejorar su característica saludable.