1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de res
Los pinchitos de carne son un plato popular que se encuentra en muchas cocinas, incluyendo la del Medio Oriente, Asia y el Mediterráneo. Normalmente hechos con trozos de carne marinada ensartados en brochetas de madera o metal, se asan a la parrilla o al horno a la perfección, ofreciendo un sabor ahumado y ligeramente quemado. Los ingredientes suelen incluir especias, hierbas, ajo, salsa de soja o adobos a base de yogur, dependiendo de los estilos regionales. Cortes magros de carne, como el solomillo, pueden convertir a los pinchitos en una opción rica en proteínas, aportando nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. La parrilla también reduce la grasa en exceso en comparación con freír. Sin embargo, cortes grasos o pinchitos demasiado marinados pueden agregar sodio y grasas poco saludables. Combinar los pinchitos con verduras a la parrilla, cereales integrales o ensaladas frescas puede aumentar el valor nutricional. Debido a su versatilidad, los pinchitos de carne ofrecen una opción satisfactoria y amada globalmente para una comida equilibrada, siempre y cuando se controlen las porciones y los métodos de preparación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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