1 serving (85 grams) contains 207 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 191.7 mg | 63% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 25.0 mg | 1% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 883.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de res
El solomillo de res es un corte magro y sabroso de carne tomado de la parte baja de la espalda de la vaca cerca de la cadera. Es una opción popular en varias cocinas en todo el mundo, incluyendo el barbacoa estadounidense, platos de bistec al estilo bistró francés y salteados asiáticos. Este corte es altamente versátil, adecuado para asar a la parrilla, hornear o dorar en sartén, y a menudo se sirve como filetes o rebanadas delgadas. Rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, el solomillo de res apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. También es relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes, lo que lo convierte en una mejor opción para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Sin embargo, como toda la carne roja, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo puede estar relacionado con problemas de salud cardíaca. Opte por cortes magros de solomillo y acompáñelos con verduras o granos enteros para una comida equilibrada y rica en nutrientes.
