1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El shawarma de carne de res es un plato popular del Medio Oriente hecho al marinar rebanadas delgadas de carne de res en una mezcla de especias como comino, cilantro, pimentón, cúrcuma y ajo, para después asar lentamente en un asador vertical. La carne tierna y sabrosa se sirve tradicionalmente en pan plano como pita o lavash y se combina con ingredientes frescos como tomates, pepinos, cebollas y perejil, además de aderezos cremosos como tahini o salsa de ajo. Originario de la cocina levantina, el shawarma de carne de res es rico en proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales como hierro y B12 de la carne y las verduras frescas. Sin embargo, puede contener cantidades altas de sodio y grasas dependiendo de la preparación, especialmente si se sirve con salsas pesadas o acompañamientos fritos. Optar por envolturas de grano integral y aderezos más ligeros puede mejorar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una opción de comida deliciosa y moderadamente saludable.