1 serving (70 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
506.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.0 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 10.1 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 101.4 mg | 33% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 675.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kabab de res shami.
El Shami Kabab de carne de res es un plato popular de la cocina del sur de Asia, particularmente asociado con las tradiciones culinarias de Pakistán e India. Hechos con carne de res molida, chana dal (garbanzos partidos) y una mezcla de especias aromáticas como comino, cilantro y garam masala, estos kababs son sabrosos y tiernos. Normalmente se preparan combinando la carne y el dal cocidos con huevos o migas de pan para ligar, la mezcla se moldea en forma de tortitas y se fríe en sartén hasta que estén doradas. Los Shami Kababs son ricos en proteínas debido al contenido de carne de res y dal, ofreciendo aminoácidos esenciales, mientras que las especias brindan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasas, lo cual puede ser un motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta. Se sirven a menudo como refrigerio, aperitivo o como parte de un plato principal, y se complementan bien con ensaladas frescas y chutneys a base de yogur para una experiencia equilibrada y satisfactoria.
