1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shakshuka de carne de res es un plato abundante y sabroso originario de la cocina del norte de África y del Oriente Medio. Tradicionalmente preparado con huevos pochados en una salsa a base de tomate condimentada, esta versión incorpora carne molida de res tierna para añadir proteínas y riqueza. El plato incluye ingredientes como cebollas, pimientos, ajo, comino, pimentón y chiles, creando un perfil aromático y robusto. Los tomates sirven como base, aportando vitaminas A y C mientras apoyan la salud del corazón. La carne de res rica en proteínas contribuye al mantenimiento muscular y a la saciedad. Los huevos proporcionan proteínas adicionales junto con nutrientes esenciales como colina y vitamina D. Aunque es denso en nutrientes, este plato puede ser alto en sodio dependiendo de la sal añadida e ingredientes enlatados, y la carne de res añade grasa saturada, especialmente si se utilizan cortes con más grasa. Optar por carne de res magra, tomates bajos en sodio y servir con pan integral puede mejorar su perfil nutricional. El Shakshuka de carne de res es un plato equilibrado y satisfactorio que destaca sabores tradicionales y audaces.