1 serving (100 grams) contains 262 calories, 10.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 57.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las samosas de carne de res son un aperitivo popular originario de la cocina del sur de Asia, celebrado por su crujiente masa dorada y su sabroso relleno. Estos triángulos son típicamente hechos con una masa fina y escamosa envuelta alrededor de una mezcla sabrosa de carne de res molida, cebollas, papas y especias como comino, cilantro y cúrcuma. El relleno a menudo se cocina con poco aceite, ofreciendo sabores aromáticos y vibrantes. Aunque las samosas suelen ser tradicionalmente fritas, algunas recetas optan por hornearlas para reducir el contenido de grasa, convirtiéndolas en una opción más ligera. Son ricas en proteínas gracias a la carne de res y pueden proporcionar vitaminas y minerales esenciales de las verduras y especias. Sin embargo, su preparación frita puede contribuir a un alto contenido calórico y de grasa, y la harina blanca utilizada en la masa puede ser menos densa en nutrientes. Combinar las samosas de carne de res con ensalada fresca o salsas a base de yogur puede mejorar su perfil nutricional y equilibrar la indulgencia. Perfectas para aperitivos o snacks, ofrecen un delicioso sabor a la tradición del sur de Asia.