1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salpicado de res
El Salpicado de Res es un sabroso plato de fusión filipino-español que presenta tiernos cubos de res salteados en ajo, aceite de oliva y salsa de soja, a menudo acompañados de hojuelas de chile y un chorrito de limón para un audaz y sabroso final. Originario de las influencias españolas en la cocina filipina, generalmente se sirve como plato principal o pulutan (aperitivo) junto con arroz al vapor o pan crujiente. Rico en proteínas de la res, proporciona nutrientes esenciales como hierro y zinc. El aceite de oliva contribuye con grasas saludables, mientras que el ajo aporta antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja, y su riqueza puede ser calórica dependiendo de la preparación. Optar por cortes magros de res y reducir la sal añadida puede hacer de este indulgente plato una opción más saludable sin sacrificar su sabor característico. Disfrutado fresco, es una experiencia abundante y sabrosa que equilibra el sabor y el picante en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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