1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About nalga de res
El rabillo de cadera proviene de la parte baja de la vaca y es conocido por su sabor robusto y textura firme. Este corte magro es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Popular en cocinas de todo el mundo, el rabillo de cadera suele asarse a la parrilla, asarse al horno o cocinarse a fuego lento para realzar su ternura. Aunque tiene menos grasa en comparación con cortes más marmoleados, su contenido de grasa saturada debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Para una opción más saludable, recorta cualquier exceso de grasa antes de cocinar y acompaña con verduras ricas en nutrientes o granos enteros. Satisfactorio y versátil, el rabillo de cadera es una elección sabrosa para comidas nutritivas y abundantes.
