1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero Rogan Josh
El Beef Rogan Josh es un sabroso plato de curry originario de la cocina cachemira del norte de la India. Tradicionalmente hecho con cordero, esta adaptación utiliza tierna carne de res cocida a fuego lento en una salsa rica y aromática. Los ingredientes clave incluyen yogur, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias cálidas como cardamomo, canela y clavos, así como pimentón ahumado y vibrante cúrcuma. A menudo se añaden tomates para mayor profundidad y acidez. Este plato se sirve sobre arroz o con naan, ofreciendo un equilibrio satisfactorio de proteínas, carbohidratos y grasas. Si bien el Beef Rogan Josh está repleto de antioxidantes provenientes de especias como la cúrcuma y el ajo, su contenido calórico puede ser alto debido a los aceites de cocción y yogur. Optar por cortes magros de carne de res y servir con verduras al vapor puede convertirlo en una comida más equilibrada. Sus sabores intensos e ingredientes saludables hacen que sea una elección reconfortante pero indulgente para comidas especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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